Haz la prueba y verás como nos das la razón.¿Te apetece un trozo de tarta de manzana para acompañar una taza de café?
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| Prep Time | 20 minutos |
| Cook Time | 60 minutos |
| Servings |
porciones
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Ingredients
Tomando como medida un vaso de agua (300 ml.)
- 1 vaso Leche entera
- 2 vaso Harina de repostería
- 1 vaso Azúcar blanco
- 4 Huevo tamaño "L"
- 3 Manzana de tamaño grande
- 1 sobre levadura
- 1 cucharadita cúrcuma (opcional)
Ingredients
Tomando como medida un vaso de agua (300 ml.)
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Instructions
- Echamos en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes (las manzanas peladas y descorazonadas), batimos en velocidad 5, 2 minutos, hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.
- Vertemos en un molde, que habremos untado con mantequilla y un poco de harina con anterioridad.
- Decoramos con las manzanas restantes, peladas, descorazonadas y cortadas en láminas.
- Introducimos en el centro del horno (precalentado a 180º), 60 minutos.
- Pinchamos con la punta de un cuchillo la tarta de manzana para saber que está bien cuajada. Si sale limpio sacamos la tarta y si sale con restos de masa dejamos otros cinco minutos a la misma temperatura.
- Sacamos, dejamos templar y la damos "brillo" untándola con mermelada de melocotón usando un pincel de cocina.
Recipe Notes
Si no tienes Thermomix no pasa nada ya que puedes usar una batidora normal para hacer la receta de tarta de manzana.
