Las hojuelas son una receta tradicional deliciosa y que ha permanecido desde hace siglos con nosotros, un dulce que trae recuerdos del día de todos los santos y de Cuaresma y Semana Santa.
Son tan buenas que para referirse a que algo es inmejorable, se emplea la expresión "miel sobre hojuelas".
En casa ya nos hemos acostumbrado a tener siempre en nuestra despensa un bizcocho con el que acompañar el café del desayuno o la merienda.
Y es que hacer un bizcocho en casa no tiene ninguna complicación y es toda una delicia poder disfrutar de él en cualquier momento, como este Bizcocho de yogur y fresas.
Este bizcocho de yogurt y piñones es de las recetas que triunfan. Una receta fácil, que da unos resultados muy buenos, ya que sale un bizcocho muy rico y de auténtico sabor "casero" a yogur.
Philadelphia nos sorprende de nuevo con una receta ideal para sorprender a tus invitados: "Raviolis de manzana con Philadelphia de Salmón y huevas".
Los Raviolis de manzana con Philadelphia de Salmón y huevas (con aceite de menta) es una receta que nos ofrece Philadelphia para elaborar cualquier día de la semana. Aunque viendo el resultado, bien puede servir para un día festivo.
Aprovechando la gran cantidad de tomates que tenía en la nevera, he preparado esta "Mermelada de tomate a la esencia de vainilla". Una propuesta golosa para acompañar tanto platos dulces o salados.
Si bien en esta ocasión he querido "trabajar algo más de la cuenta", ya que he pelado y despepitado los tomates, se puede hacer perfectamente una mermelada de tomate saltándote este paso.
Si pruebas a realizar esta receta, verás como siempre tendrás un tarro de mermelada de tomate en tu nevera.
Hoy os mostramos cómo preparar unas Tartaletas de Fresas, ideales para disfrutar en cualquier momento. Una receta de postre fresca y colorida que dará un toque especial a tu mesa.
Las tejas o "pastas tejas" son un tipo de dulce seco que podemos presentarlo de formas variadas y de diferentes gustos según los ingredientes que le pongamos a la masa para aromatizarla o decorarla, en esta ocasión la Receta de Tejas de Pistachos nos ha salido increíble.
La receta de crumble de manzana se puede realizar en moldes individuales o colectivo. Nosotros lo hemos elaborado en unas tartaletas La Cocinera, con una costra de galletas, harina y piñones, que le han aportado un delicado gusto. Este postre se suele servir con una "guarnición" a base de helado o natillas, aunque lo ideal es que el crumble se sirva caliente tras una comida.
Raro es el fin de semana que no prepare un bizcocho para desayunar, merendar o picotear… [recipe]...
Tarta Tatín de plátano con Crema de Avellanas, una receta que hará las delicias a los más golosos de la casa....
Las Torrijas de pan de leche caramelizadas son una de las recetas de torrijas más deliciosas, con una textura que se deshace en la boca y muy fáciles de elaborar. Para Semana Santa, Cuaresma o cualquier otra época del año, son un postre excepcional.
Una receta muy rica con un toque "especial" a jengibre.Si nunca has usado esta raíz te recomiendo que hagas la prueba. ¡Te sorprenderá! Mezclamos en un bol, el jengibre con la sal, la pimienta y un poco de aceite de oliva. Removemos bien con un tenedor. Aderezamos bien los trozos de pollo con esta mezcla, dejándolo reposar en la nevera toda una noche.
















