Tosta de Queso Azul, panceta y mermelada de arándanos

Esta Tosta de Queso Azul con Panceta Ibérica y Mermelada de Arándanos es un aperitivo perfecto para comenzar nuestra Cena de Nochebuena. Una propuesta que se prepara en un periquete y que puede hacerse con «cuatro» ingredientes que tengamos en la nevera.

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Tostas de Queso Azul, panceta y mermelada de arándanos

Esta Tosta de Queso puede ser un aperitivo perfecto para comenzar nuestra Cena de Nochebuena. Una propuesta que se prepara en un periquete y que puede hacerse con "cuatro" ingredientes que tengamos en la nevera. Podemos cambiar el queso azul por una lámina de foie o foigras, queso curado, fiambre, etc. El resultado será el mismo, un entrante diferente y delicioso.

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Plato

Pinchos tapas y aperitivos

Keyword

Navidad

Prep Time

20 minutos

Servings

Tostas MetricUS Imperial

Ingredients

• 1 envase pan con pipas tostado
• 80 g Queso azul
• 8 canonigos
• 8 lonchas panceta Ibérica curada (láminas finas)
• mermelada de Arándanos

Plato Pinchos tapas y aperitivos Keyword Navidad Prep Time 20 minutos Servings Tostas MetricUS Imperial Ingredients 1 envase pan con pipas tostado 80 g Queso azul 8 canonigos 8 lonchas panceta Ibérica curada (láminas finas) mermelada de Arándanos Ver también Recetas de Cocina Yogur con Fresones, deliciosa combinación

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Instructions

1. Cortamos el queso azul en 8 láminas.
2. Colocamos encima del pan de pipas.
3. Con la ayuda de una cuchara de café, ponemos un poco de mermelada de arándanos encima del queso.
4. Aplastamos las ocho láminas de panceta ibérica curada con la ayuda de un rodillo y ponemos encima del conjunto.
5. Decoramos con un Canónigo.
6. Servimos y a comer.