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Philadelphia nos sorprende de nuevo con una receta ideal para sorprender a tus invitados: «Raviolis de manzana con Philadelphia de Salmón y huevas«.
Los Raviolis de manzana con Philadelphia de Salmón y huevas (con aceite de menta) es una receta que nos ofrece Philadelphia para elaborar cualquier día de la semana.
Aunque viendo el resultado, bien puede servir para un día festivo.
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| Prep Time | 20 minutos |
| Servings |
personas
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Ingredients
- 1 Manzana Granny Smith
- 200 g Queso Philadelphia© con salmón
- 15 g huevas de salmón
- 50 ml Aceite de oliva virgen
- 20 g menta hojas
- 50 g Azúcar blanco
- 50 ml Agua
Ingredients
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Instructions
- Escalda las hojas de menta, enfríalas y sécalas muy bien. Tritúralas en un recipiente con el aceite de oliva y reserva.
- Pela la manzana, descorazónala y córtala en lonchas finas, lo más largas posibles.
- Con el agua y el azúcar elabora un almíbar y escalda en el mismo las lonchas de manzana.
- Una vez escurridos, rellena los raviolis de manzana con Philadelphia Salmón y las huevas de salmón. Sírvelos con el aceite de menta.
